今日,記者就此致電上述門店,其工作人員表示門店已休息,暫無法營業(yè),相關部門已到店檢查。記者還從知情人士處了解到,該門店昨日已被立案,后續(xù)會進一步調(diào)查。 據(jù)經(jīng)視直播報道,在上述門店,裝西柚粒的盒子上所貼的標簽顯示,該西柚粒的保質(zhì)期截止時間為2024年12月18日11時47分,而12月18日13時05分,店員仍在用已經(jīng)過保質(zhì)期的西柚粒制作楊枝甘露。 有人對此提出質(zhì)疑后,店員將該標簽撕了下來,扔進了垃圾桶。隨后重新打印了一張保質(zhì)期標簽,貼回了裝西柚粒的盒子上。如此一來,原本已經(jīng)過了保質(zhì)期的西柚粒被“人為延壽”了一天。 3月14下午,滬上阿姨武漢漢口城市廣場店店員表示,涉事的兩名員工已經(jīng)離職?!澳莻€門店是新開的,當時沒有店長,所以兩位員工比較隨心所欲?!痹撈放贫綄б糙s到現(xiàn)場,表示核實后,將從嚴處理。 武漢市江岸區(qū)市場監(jiān)督管理局后湖市場監(jiān)督管理所工作人員第一時間趕到現(xiàn)場,對該門店的后廚和食材進行檢查,查看當天食材是否在效期以內(nèi)。后續(xù)將會通過查看監(jiān)控和標簽打印后臺,調(diào)取相關記錄。武漢市市場監(jiān)督管理局執(zhí)法稽查處吳處長表示,《中華人民共和國食品安全法》第三十四條,明確禁止使用超過保質(zhì)期的原料及標注虛假效期。滬上阿姨使用過期食材并篡改效期標簽的行為,不僅暴露品牌食安管理漏洞,也涉嫌違法。執(zhí)法人員現(xiàn)場固定證據(jù),對該門店立案調(diào)查。如果涉嫌違法,將依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條,進行處罰。當場,滬上阿姨武漢漢口城市廣場門店即刻閉店。 記者注意到,在美團和大眾點評上,已經(jīng)搜不到上述店鋪。窄門餐眼數(shù)據(jù)顯示,截至3月10日,滬上阿姨一共有8511家門店,其中8400家處于開業(yè)中,111家處于暫停中。 (羊城晚報?羊城派綜合自湖北經(jīng)視直播、紅星資本局)